
島トマトのカプレーゼ・チアシードとホワイトバルサミコ酢のジュレ添え
トマトは紫外線対策に最適な食べ物です!!「島トマトのカプレーゼ・チアシードとホワイトバルサミコ酢のジュレ添え」に使われている食材は、全てシェフ自ら淡路島に足を運び厳選した食材を使用しています。
PEACE TABLEの食事メニューで、「紫外線対策」「熱中症対策」「冷房対策」に最適な食事メニューをご紹介します!
夏は紫外線や熱中症、冷房が増え始める季節です!そこでPEACE TABLEのメニューの中から、「紫外線対策になる野菜」「熱中症対策になる野菜」「冷房対策になる野菜」をご紹介していきたいと思います。しっかりと夏への対策をしておけば、楽しい夏を憂いなく過ごすことができるでしょう!!
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