PEACE TABLE
PEACE TABLEでは、『罪悪感』なく『満足感』のあるヴィーガン料理をご提供しております。新感覚のヴィーガン料理など、当店では色んな調理法のヴィーガンメニュをお楽しみいただけます。
昨年は、新型コロナウイルスの影響下の中大変な一年を過ごされた事と思います。 そんな中において、皆様より多大なるご支援・ご愛顧を賜りました事、心より厚く御礼申し上げます。
本年も、お客様を第一に考え、安心してお食事を楽しんでいただける店づくりに努めてまいりますので、今後ともご愛顧のほど宜しくお願い致します。
寒い冬は、気分が落ち込んだり悩んだりもしがちなんです。そこで体を冷やさないように、寝る前に温かいハーブティや、カモミールティーなど、ほっと一息温まるのも大事です。それに、空気が乾燥してくると、風邪を引きやすくなるので、生姜などの薬味を適度に取り入れたり、かぼちゃ、にんじん、さつまいも、大根など、甘味のある旬の野菜を取り入れるようにしましょう。冬に向けてしっかり栄養を蓄えるためにも、よく噛んできちんと消化できるようにしてくださいね。
年末年始のお休み中、美味しいものを沢山食べて、少し体か重くなっていませんか?ピーステーブルでは、そんな少しなまった体に『罪悪感』なく『満足感』を体感していただけるお料理をご用意しております。「野菜料理=質素、素朴」というイメージを打ち壊す料理や、『食べる贅沢』新感覚のヴィーガン料理など、当店では色んな調理法のヴィーガンメニューがありますので、ぜひピーステーブル自慢のヴィーガン料理をお楽しみください。
淡路島産の香り高いニンジンをグリルし、パン粉、ハーブ、ニンニクのパン粉でオーブン焼きにしました。
淡路島産の甘みと酸味のほどよいミニトマトと豆乳で作ったレアチーズにチアシードのジュレを添えました。
スープ、無農薬、無化学肥料ライス、食後のドリンク付き。
生姜で体の中からポカポカに。冬には是非お召し上がり頂きたい一皿です。
PEACE TABLEの魅力が詰まった料理をお手軽に召し上がりいただけるコース料理。コースに使われている食材は全て植物性。植物性とは思えない深いコクが感じられる料理を是非一度ご賞味ください。少人数、ランチ新年会も大歓迎です!新年のご挨拶のお食事会に、当店をご利用ください。皆様の御来店心よりお待ち申し上げます。
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