チェックリストを使い体質に合わせたメニューを出してもらえます。KAPHAと診断され、キノコのパスタを選びました。アーユルヴェーダはヴィーガン系、スパイスなどを使うものであまりおいしくないのではと思っていましたが、味もとても美味しく、量も女性にとってほどよいサイズで満足でした。 メニューの写真では確認できなかったのですが、カカオアレルギーがあったので、事前に確認してもらえたら尚良かったです。