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旬の冬瓜をこんな調理方法で、、^^

2020.07.10

旬の冬瓜をグリルにしてみました^^

淡い香りと味わいの薄い冬瓜ですがオリーブオイルを塗ってグリルすることで冬瓜の旨味を引き出し、新たな食感が生まれます。

ディナーコースの付け合わせとしてご提供する日があります。

 

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